みえかた

庄野雄治さん

庄野雄治
14g/aalto coffee and the rooster店主

1969年7月7日 徳島市生まれ。
座右の銘:死して屍拾うもの無し

「コーヒーロースター」

「焙煎がしたいんです」と彼は言った。
「やれば」と私は答えた。

言った以上責任があるような気がしている。
気のせいなのかしら。

「コーヒー豆売れてる?」と私が聞く。
「売れてません」と彼が答える。

それが謙遜なのか本当なのか私は知らない。
だから会えば聞く「コーヒー豆売れてる?」って。

このやりとりが続くといいな。
そんな風に思っている。

 | 

ツバメコーヒー
〒959-0264新潟県燕市吉田2760-1
TEL.0256-77-8781

[営業時間] 11:00-18:00
[定休日] 月曜・火曜

現在地からルート検索

メール問合せ